Chantal is met haar Passionata voor ons geen onbekende: in de wintereditie van Gooische TamTam 2019/2020 kwam zij voor de derde keer terecht in de rubriek Hotspots. En reken maar dat dat terecht is. De winkel van Chantal, vol zelfgemaakte mediterrane heerlijkheden – met af en toe een uitstapje naar het Midden-Oosten – is een…
Het Arsenaal in Naarden-Vesting kennen we allemaal wel, en het restaurant van Arsenaal Restaurants weten we ook te vinden. Voorzien, overigens, van een prachtig terras. Maar vraag je je nooit eens af waarom de letter ‘s’ achter Restaurants staat? Is er meer van dit soort heerlijkheid? Jazeker, op nog geen honderd meter afstand vind je…
Vandaag 10 mei 2019 gaat in Naarden-Vesting de eerste editie van het Naarden International Piano Festival van start. Van 10 t/m 12 mei 2019 kan men terecht in de Naardense Turfpoortstraat voor drie dagen lang pianomuziek op hoog niveau. De kerk BIJ ANDREAS is verbouwd tot een prachtige concertzaal en wordt een ontmoetingsplek voor veelbelovende…
Marlo Reeders is vertrokken, dus Stichting Grote Kerk Naarden ging op zoek naar een nieuwe directeur. Het zijn ‘big shoes to fill’, maar gelukkig hebben ze een kandidaat gevonden die daar uitstekend in past: drs. Ellen Snoep. Per 1 maart 2019 wordt zij de nieuwe directeur van de stichting. Nationaal Openluchtmuseum Ellen Snoep heeft jarenlange…
Er zijn diverse terrassen in Naarden-Vesting en wij doen nooit aan beter-best, maar het beschutte terras van Limes, pal achter de Grote Kerk onder een enorme lindenboom, behoort wel tot, tja, misschien wel tot de mooiste van Nederland. Het plekje is vermaard en zelfs landelijk bekend, maar er schijnen nog steeds Gooiers te zijn die…
Hij, onvervalste Brabander, had ooit Chef’s in Naarden-Vesting. Zij, geboren en getogen vestingmeisje, runde er De Haagsche Kat. Samen bestieren ze nu Fine, een restaurant dat bekend staat om de uitstekende prijs-kwaliteit-verhouding. Topkok Erwin van de Mortel (die jarenlang in sterrenrestaurants heeft gewerkt) en vinoloog Hetty Vuijst vormen een geweldig koppel voor Fine, waar ze…
Als je bij A-Fusion neerstrijkt voor een interview, is de eerste vraag: ‘Heb je honger?’ En dan: ‘Ja, natuurlijk heb je honger.’ Vervolgens veel Chinees geroep en gelach, in allerlei dialecten (wordt mij verteld) en niet veel later staat de tafel vol met hemelse Aziatische smaakexplosies. Dankzij een ijverige makelaar streek familie Lin een jaar…
Mooie panden: Edwin en Eefje Spitsbaard zijn er dol op. Dus toen zij een keer langs de toen nog leegstaande Turfloods reden, keken ze elkaar meteen aan: “Hier!” Het was geen vooropgezet plan om VIDA in Naarden-Vesting te openen, maar de locatie schreeuwde er eigenlijk om. Twee jaar na de vestigingen in Hilversum en Amsterdam-Zuid…
Voor een van de eerste series van de Gooische Tam Tam Hotspots mochten we de ondernemende Chantal al eens interviewen. We schreven toen over haar enorme passie voor de Italiaanse keuken en vooral over haar onnavolgbare kooktalent. Die zaken zijn natuurlijk niet veranderd: bij Passionata kun je nog steeds terecht voor de allerheerlijkste Italiaanse catering….
Het restaurant van Arsenaal Restaurants heeft natuurlijk een geschiedenis met Paul Fagel als eigenaar tot 2011. Hier kwam je als je wat te vieren had. Dat doen we nu nog steeds, maar sinds 2011 is het, van dinsdag tot en met zondag, elke dag feest. We hebben dat te danken aan Jan Willem Schuld, die…
