Sisters Bakery and Kitchen: Hotspot Blaricum

Waarin een klein dorp groot kan zijn: de oude kern van Blaricum heeft verrassend veel onvervalste hotspots. Van landelijk bekende iconen tot kleine pareltjes die we liever voor onszelf houden. Maar een ding hebben ze gemeen: deze Gooische hotspots zijn zonder uitzondering uniek, gastvrij, gezellig en bijzonder. Zo haal je de lekkerste biologische broodjes en gebakjes bij de idyllische Sisters Bakery and Kitchen!
1 juni 2023 13:29
2 min.
Aangepast 12 januari 2025 08:11

Net als in de film

Stel je droomt over een lokaal winkeltje met de heerlijkste taartjes, zelfgebakken croissantjes, brioches, karamelcruffins, kardemombroodjes, desembrood, zelfgemaakte jammetjes en nog veel en veel meer zaligheid. Waar je bovendien een kopje verse thee of koffie-to-go kunt krijgen en waar altijd even tijd is voor een gezellig praatje. Is het dan niet geweldig nieuws dat we je kunnen vertellen dat dit winkeltje al bestaat? Sisters Bakery and Kitchen lijkt inderdaad regelrecht uit een romanserie of een wegdroomfilm te komen. Met als bonus dat je hier werkelijk kunt proeven wat je ogen zien. Als je dat eenmaal hebt gedaan, behoeft de winkel geen aanbeveling meer.

Sisters Bakery & Kitchen, de Bakkerij uit Blaricum

Bijzondere producten

Anderhalf jaar geleden besloot voormalig kandidaat-notaris Nathalie een dappere sprong te wagen en de winkel aan het idyllische Blaricumse Paadje te starten, met ondersteuning van haar zus (inderdaad) Esmeralda. “Ik wilde graag iets neerzetten wat er in deze omgeving nog niet is. Net even anders dan een klassieke bakker of een ingewikkelde patisserie. We maken hier alles zelf en alles is biologisch, tenzij de oogst niet goed genoeg was naar onze zin. Daarnaast verkopen we bijzondere producten van mooie leveranciers.”

Omscholing

Nathalie liet zich er volledig voor omscholen, volgde een opleiding tot patisserie en boulanger en liep bovendien stage bij Linnick in Amsterdam. “Daar heb ik echt zóveel geleerd.” Inmiddels rollen de allerlekkerste baksels uit de ovens van Sisters, zoals de winkel in Blaricum afgekort genoemd wordt. De winkel is donderdag, vrijdag en zaterdag geopend. En op de andere dagen dromen we gewoon verder.

INFO

Hier vind je meer over Sisters Bakery and Kitchen

Sisters Bakery and Kitchen
Dorpsstraat 6, Blaricum
035-6227062
info@sistersbakeryandkitchen.nl
Door: Sarah Saarberg
Hoofdredacteur Gooische Tam Tam