Libanese parelcouscous
Je kunt hier al die geweldige gerechten afhalen, je kunt er een broodje komen eten of je huurt Chantal in voor de catering; het kan allemaal. Naast al de heerlijkheden uit haar keuken – hadden we het al over de Libanese parelcouscous gehad? – vind je bij Passionata ook bijzondere bijproducten. Mooie Amarone wijnen bijvoorbeeld en prachtige balsamico’s, soms wel vijftien jaar oud. Heerlijk in de jus van je eendenborst, of een klein scheutje door je vanille-ijs, leren we van Chantal.