Afrika
Het is knap lastig, een interview met Bieke, omdat het bijna onmogelijk is het gesprek niet af te laten dwalen. Haar winkel weerspiegelt haar persoonlijkheid: innemend, expressief, beweeglijk, opgewekt en gepassioneerd. Met gevoel voor sfeer en een grote voorliefde voor basics (“Ik ben dól op steengoed, hout, glas, staal, linnen”), voor mooi gedekte tafels (“Mijn passie is eten en koken, en dan vind ik het héérlijk om de tafel mooi aan te kleden”) en voor ambachtelijke producten die vaak van ver komen (“Ik ben gék op Afrika, daar heb ik mijn hart aan verpand. Maar ik ben ook dol op Zuid-Europa. En Scandinavië.”)
